品牌故事


      翁爸爸,一个70后健硕男,有自己的公司,有美丽的妻子和可爱的孩子,是大多数人眼中的成功人士,而翁爸爸最大的爱好就是美食和旅游,在一次法国之旅时,在当地的一家糕点坊发现了五彩斑斓的马卡龙(西点),老板很热心的请她品尝一块后,瞬间被其外酥内软、甜中还略带烘焙清香的独特口味所吸引,在随后的沟通中,翁爸爸知道了如此小巧的马卡龙却价格不菲,因为马卡龙曾一度是欧洲贵族食物,是奢华的象征,之后随着社会的进程,才渐渐被更多人所熟知。


回国后,翁爸爸多方寻找,却发现马卡龙在国内依旧特别小众,鲜少人触及,而且,国内的制作水准完全实现不了他心中的那个味道,于是,翁爸爸突然萌发了一种强烈的愿望,想创造一种专属于国人的马卡龙,让寻常百姓也能时常品尝到这种美味。


2010年,翁爸爸找到了在法国认识的朋友麻利君,并将此事告知,两人一拍即合,由翁爸爸出资,麻利君执行,开始了为国人的寻味&创造之旅,麻利君先后走访欧洲大大小小数百个糕点品牌店,又在世界各地留下了寻找原材料的足迹,耗时1年多,终于创造出了属于国人的马卡龙,口感丝毫不逊于法国的那些百年老字号,原材料都是国内优选,价格更是适合广大老百姓,于是,玛呖德——这一为国人创造的西点品牌应运而生。

    

        2011年,4G大规模实验,微信诞生……移动互联网的市场开始快速发展,拥有敏锐“嗅觉”的翁爸爸,抓住机遇,紧跟互联网步伐,在传统渠道的基础上,积极开拓电商渠道,以新型的电商营销方式迅速扩大了市场占有欲,让越来越多的老百姓能品尝到专为国人制造的西点美食。


2013年,麻利君鉴于马卡龙成品保鲜技术有限的现实困境,终于在“千山万水”中寻找到了一款“神奇”的面包,它借鉴了多种西方糕点的制作精髓和东方美食的营养理念,在追求健康烘焙的同时,也满足了个性化的味蕾需求,它不仅仅是一道美味,更是一种将新鲜与食尚相结合的全新饮食方式,特别是对年轻一代的糕点消费群体,他们追求更轻颜、健康、营养的烘焙产品,而这款面包正对他们的需求,2018年,这款被麻利君命名为“玛呖德”的紫米面包,仅单品销售额就高达3亿,成为当年的网红爆品,这也验证了麻利君当初的判断。


麻利君在找到这款面包后,为了确保糕点的新鲜口感和健康品质,更是让翁爸爸在原材料方面下足了功夫,寻找规模达2000亩的优质土地,自产自种紫米原材料,严格把控,精细管理,同时引进国外先进的烘焙设备和生产流水线,再配套食品冷藏库的加持,秉承新鲜直供,现做现发的原则,保证了人们只要想要,就能吃到新鲜、美味的西点。


这几年,麻利君依旧驰骋在寻味和研发的路上,先后寻找&制造了海盐蒸蛋糕、乳酸菌酸奶吐司面包等数款专为国人打造的西点。翁爸爸经常调侃麻利君说:“你的愿望不是要走遍世界,尝遍世界美食吗?现在怎么扎在西点这一块了?”,而每一次,麻利君都会回敬翁爸爸一句:“我喜欢美食是因为我始终坚信,健康的美食会给人带来幸福,而现在,没有什么比让国人幸福更让我有成就感的事情了,别废话,我刚刚又发现了个新的西点,麻利的,赶快把材料准备好,我要尝试能不能改良一下,我相信,改良后这又是一款更美味的西点。” 



品牌文化


产品定位


-- 专为国人打造的健康、美味西点 --


slogan


-- 健康不掉队、西点更国人 --

-- 健康不掉队、美味更新鲜 --


愿景


-- 成为 国人的西点首选品牌商 --


使命


-- 让美味更直接、让生活更美好 --


价值观


-- 客户至上、健康为尊、诚信经营、专业创新 --



 

麻利君是谁?

 

一个美食博主,曾在法国西点大师门下学艺,与翁爸爸在法国相识,最大的心愿就是走遍世界,尝遍世界美食,也是个直男,一直自称为一个麻利的美食君

 

1) 性格:刚烈直男型:豪爽、独立而鲜活性格虽直但不失柔情,思维跳跃却不带浮夸。喜欢各种美食,包括各类糕点,其烘焙糕点的特点除了拥有小而美、便携式的直观印象外,还追求健康和营养。


2) 血型:B型血,亦称为“游牧血型”,富有人类的共情力,爱的深沉而完全


3) 标准动作:双手击掌两次后,双手呈手枪状,由上往前指

 

4) 星座:水瓶座,独立而坚强,总有着新奇念头的创新者


5) 爱好:爱吃世间美食